Food Menù

Antipasti

  • Belcanto blandet forret
    Fisk
    Sulfitter
    Gluten
    Mejeriprodukter

    Blandede bruschetta, udvalg af charcuteri, typiske toscanske oste og assorterede saucer

    Populære

    Hjemmelavet

    26,00 €
  • Chianina IGP-tatar
    Æg

    Chianina IGP-tatar serveret med paprikamayonnaise
    18,00 €
  • Crostone med laks
    Fisk
    Mejeriprodukter
    Gluten

    Ristet brød med carpaccio af røget laks, robiola med aromatiske urter og zucchinichips

    Ny

    16,00 €
  • Græskarflan
    Mejeriprodukter
    Gluten

    Græskarflan serveret med pecorinofondue og amaretti-crumble

    Økologisk

    Vegetarisk

    12,00 €
  • Sød burrata
    Træ-nød
    Mejeriprodukter
    Gluten

    Ristede crostini med cremet stracciatella, pærer, valnødder og honning

    Ny

    Vegetarisk

    Økologisk

    12,00 €

Specialità al Tartufo

  • Butterdejstærte med porcini og trøffel
    Gluten
    Mejeriprodukter

    Butterdejstærte med porcini-svampe og pecorinofondue med trøffel
    16,00 €
  • Chianina-tatar med trøffel

    Chianina-tatar serveret med trøffelcreme og trøffelflager
    22,00 €
  • Gnocchi med gorgonzola og trøffel
    Mejeriprodukter
    Gluten

    Kartoffelgnocchi i en cremet sauce med gorgonzola og trøffel
    22,00 €
  • Risotto med trøffel
    Mejeriprodukter

    Cremet risotto afrundet med trøffel
    24,00 €
  • Oksemørbrad med trøffel

    Grillet oksemørbrad serveret med trøffelcreme
    34,00 €

Primi Piatti

  • Pici vendt i ostehjul
    Mejeriprodukter
    Gluten

    Pici vendt ved servering i et Parmigiano Reggiano DOP-ostehjul

    Populære

    Hjemmelavet

    Vegetarisk

    22,00 €
  • Mezzi Paccheri med perlehøne
    Æg
    Gluten
    Selleri

    Mezzi Paccheri med ragù af perlehøne og et strejf af appelsin
    17,00 €
  • Cappellacci med burrata
    Mejeriprodukter
    Æg
    Gluten

    Cappellacci fyldt med burrata, serveret med oksetatar og hasselnøddesmør
    21,00 €
  • Lasagne med Chianina-ragù
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Æg

    Traditionel lasagne lavet med Chianina-ragù
    15,00 €
  • Risotto med artiskok
    Mejeriprodukter

    Risotto med artiskok, med artiskokcreme, stykker af artiskok og flager af Parmigiano Reggiano
    18,00 €

Secondi Piatti

  • Braiseret oksekæbe med kartoffelmos
    Mejeriprodukter
    Selleri
    Sulfitter

    Braiseret oksekæbe serveret med cremet kartoffelmos
    28,00 €
  • Havbarsfilet med grøn peber
    Fisk
    Gluten

    Havbarsfilet serveret med creme af grøn peber
    26,00 €
  • Skåret oksekød med porcini

    Skåret oksekød serveret med porcini-svampe
    29,00 €
  • Oksefilet med skovbærsauce

    Oksefilet serveret med skovbærsauce
    30,00 €
  • Ossobuco af kalv på florentinsk vis
    Selleri

    Ossobuco af kalv serveret med sin egen stegesky
    26,00 €
  • Peposo
    Sulfitter

    Langtidsbraiseret oksekød i rødvin med hvidløg og rigeligt sort peber
    24,00 €
  • Vegetariske kødboller
    Gluten
    Mejeriprodukter
    Æg
    Selleri

    Ovnbagte grøntsagsboller serveret på en creme af sortkål
    16,00 €

Dalla Griglia

  • Fiorentina-bøf af kviefilet

    Minimum 1,2 kg Pris pr. kg
    70,00 €
  • Fiorentina-bøf af Chianina-filet

    Minimum 1,2 kg Pris pr. kg

    Populære

    90,00 €
  • Grillet oksemørbrad

    Grillet oksemørbrad
    29,00 €
  • Grillet tagliata af oksekød

    Grillet tagliata af oksekød
    28,00 €

Contorni

  • Ratatouille af ovnbagte grøntsager

    Ratatouille af ovnbagte grøntsager med kartofler, aubergine, squash, cherrytomater og peberfrugter, beriget med kapers og aromatiske krydderurter

    Sæson

    Populære

    Ny

    Hjemmelavet

    Vegansk

    Vegetarisk

    8,50 €
  • Ovnbagte kartofler

    Vegansk

    Vegetarisk

    Økologisk

    7,00 €
  • Sauteret spinat

    Vegansk

    Økologisk

    Vegetarisk

    7,00 €
  • Blandet salat

    Vegetarisk

    Økologisk

    Vegansk

    7,00 €

Insalatone

  • Caesar-salat
    Æg
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Sennep

    Sprød salat, grillet kylling, gyldne croutoner, parmesanflager og Caesar-dressing

    Populære

    14,00 €
  • Græsk salat
    Mejeriprodukter

    Frisk salat med tomater, agurk, rødløg, oliven, feta og oregano
    13,00 €
  • Caprese
    Mejeriprodukter

    Bøffelmozzarella og tomater serveret med basilikumcreme
    12,00 €

Fødevareallergier og intolerancer

Nedenfor finder du en liste over allergener, der kan forekomme i vores menuer. Disse er angivet ved siden af titlen på hver ret, hvis der er nogen.
Fisk
Sulfitter
Gluten
Mejeriprodukter
Æg
Træ-nød
Selleri
Sennep

Oplev også